Franke Mythos FMY 99 HS BK Beépíthető gőzsütő, fekete 116.0613.707

Leírás

Franke Mythos FMY 99 HS BK Beépíthető gőzsütő, fekete 116.0613.707

A Franke Mythos FMY 99 HS BK beépíthető kombinált gőzsütő prémium kategóriás konyhai készülék, amely a hagyományos elektromos sütés, a hőlégbefúvás és a valódi gőzsütés előnyeit egyesíti. A 73 literes sütőtér bőséges helyet biztosít a mindennapi ételek, nagyobb családi fogások, húsok, halak, zöldségek és péksütemények elkészítéséhez.

A készülék összesen 94 funkciót kínál, amelyek között 19 sütési és működési funkció, 60 CookAssist automatikus program és 15 speciális funkció található. A tiszta gőzzel történő főzés mellett gőzzel támogatott hőlégbefúvás is rendelkezésre áll. Ez különösen előnyös olyan ételeknél, amelyeknél fontos a szaftos belső állag és a megfelelően átsült, ropogós külső felület.

A sütő kezelését színes TFT érintőkijelző könnyíti meg. A Smooth2Close ajtócsillapítás, a háromrétegű ajtóüvegezés, a hidrolitikus gőztisztítás és az egy sütési szinten használható teleszkópos vezetősín kényelmes, korszerű használatot biztosít. A fekete üveg előlap és a matt fekete fogantyú egységes, elegáns megjelenést kölcsönöz a készüléknek.

Jellemzők

• 73 literes sütőtér: Tágas belső tér a mindennapi főzéshez és nagyobb adagok elkészítéséhez.
• Full Steam gőzsütés: Valódi gőzzel történő ételkészítés, amely különösen alkalmas zöldségek, halak és más érzékeny alapanyagok kíméletes elkészítésére.
• Gőzzel támogatott hőlégbefúvás: A forró levegő és a gőz kombinációja segíti az ételek természetes nedvességtartalmának megőrzését.
• 94 funkció: Sokoldalú sütési és főzési lehetőségek a különböző alapanyagokhoz és receptekhez.
• 60 CookAssist automatikus program: Előre meghatározott beállítások húsokhoz, halakhoz, zöldségekhez, kenyerekhez és egyéb ételekhez.
• 15 speciális funkció: További lehetőségek a különböző konyhai feladatokhoz.
• Színes TFT érintőkijelző: Modern, áttekinthető kezelőfelület a funkciók és programok kiválasztásához.
• Multicooking funkció: Az optimális hőeloszlásnak köszönhetően akár négy különböző étel egyidejű elkészítését is lehetővé teszi.
• Hőlégbefúvás: A forró levegő egyenletes keringetésével elősegíti az ételek megfelelő átsütését.
• Hagyományos sütés: Klasszikus alsó-felső fűtés süteményekhez, húsokhoz és más fogásokhoz.
• ECO hőlégbefúvás: Energiatakarékos sütési lehetőség.
• Grillfunkció: Húsok, zöldségek és más ételek pirításához.
• Turbógrill: A grill és a ventilátor kombinációja nagyobb húsdarabok sütéséhez is megfelelő.
• Maxi Cooking: Nagyobb méretű húsok és ételek elkészítéséhez kialakított sütési mód.
• Gyors előmelegítés: Segít lerövidíteni a kívánt sütési hőmérséklet eléréséhez szükséges időt.
• Fagyasztott ételek sütése: Külön funkció a fagyasztott élelmiszerek elkészítéséhez.
• Kiolvasztás: A fagyasztott élelmiszerek felengedését segítő funkció.
• Kelesztés: Élesztős tészták kelesztéséhez használható program.
• Melegen tartás: Az elkészült ételek tálalás előtti melegen tartásához.
• Hidrolitikus gőztisztítás: A vízgőz fellazítja a sütőtérben megtapadt szennyeződéseket, megkönnyítve azok eltávolítását.
• Smooth2Close ajtócsillapítás: Finom, kontrollált ajtózáródást biztosít.
• Háromrétegű ajtóüvegezés: Hőszigetelő kialakítás a biztonságosabb használat érdekében.
• Hűvös ajtókialakítás: A többrétegű üvegezés hozzájárul a külső ajtófelület hőmérsékletének mérsékléséhez.
• Teleszkópos sütősín: Egy sütési szinten részlegesen kihúzható vezetősínnel rendelkezik.
• A+ energiaosztály: Kedvező energiahatékonyság a mindennapi használathoz.
• Teljesen fekete kialakítás: Fekete üveg előlap, sötét füstüveg ajtó és matt fekete fogantyú a modern megjelenésért.

Műszaki adatok

Sütési és működési funkciók

• Hagyományos sütés: Klasszikus sütési mód a felső és alsó fűtőelem használatával.
• Légkeveréses sütés: A ventilátor segíti a hő egyenletes eloszlását.
• Hőlégbefúvás: A forró levegő keringetésével több sütési szinten is készíthetők ételek.
• Gőzzel támogatott hőlégbefúvás: A forró levegő és a gőz kombinációja segíti az ételek szaftosságának megőrzését.
• Tiszta gőzsütés: Zöldségek, halak és más alapanyagok kíméletes elkészítéséhez.
• ECO hőlégbefúvás: Energiatakarékos sütési mód.
• Grill: Intenzív felső hő az ételek pirításához.
• Turbógrill: A grill és a ventilátor együttes működése nagyobb húsdarabokhoz.
• Maxi Cooking: Nagyobb méretű húsok és ételek sütéséhez.
• Multicooking: Akár négy különböző étel egyidejű elkészítéséhez.
• Gyors előmelegítés: A sütőtér gyors felmelegítéséhez.
• Fagyasztott ételek sütése: Fagyasztott élelmiszerek elkészítéséhez kialakított funkció.
• Kiolvasztás: A fagyasztott élelmiszerek felengedéséhez.
• Kelesztés: Élesztős tészták kelesztéséhez.
• Melegen tartás: Az elkészült ételek tálalás előtti melegen tartásához.
• Gőztisztítás: A sütőtérben lerakódott szennyeződések fellazításához.

CookAssist automatikus programok

A készülék 60 CookAssist automatikus programmal rendelkezik, amelyek különböző alapanyagokhoz és ételekhez kínálnak előre meghatározott sütési beállításokat.

• Kenyerek és pékáruk: Bagett, nagy kenyér, zsemle, formakenyér, croissant és egyéb pékáruk.
• Sütemények: Kekszek, piskóták, rétesek, torták és gyümölcsös sütemények.
• Tésztaételek: Friss és fagyasztott lasagne, valamint különböző rakott fogások.
• Halak és tengeri ételek: Halfilék, garnélák, kagylók és más tengeri alapanyagok sütése vagy párolása.
• Húsételek: Marhahús, sertéshús, csirke, pulyka, kolbász és egyéb húsételek.
• Pizza: Vékony és vastag tésztájú, valamint fagyasztott pizzák.
• Rizs és gabonafélék: Fehér rizs, barna rizs, quinoa, köles, árpa és tönköly.
• Zöldségek: Brokkoli, karfiol, burgonya, borsó és más zöldségek sütése vagy párolása.
• Gőzben készült ételek: Halak, szárnyasok, zöldségek és más alapanyagok kíméletes gőzölése.

A csomag tartalma

• 1 db Franke Mythos FMY 99 HS BK beépíthető kombinált gőzsütő
• 1 pár részlegesen kihúzható teleszkópos sütősín
• Használati és beépítési dokumentáció

Megjegyzés: A sütőrácsok, sütőtepsik és esetleges gőzsütési tartozékok pontos darabszámát a gyártói termékadatlap nem részletezi, ezért ezek felszereltségét külön szükséges ellenőrizni.

Full Steam – valódi gőzsütés

A Franke Mythos FMY 99 HS BK egyik legfontosabb tulajdonsága a valódi gőzsütési funkció. A készülék nem csupán a sütőtér tisztításához használja a vízgőzt, hanem az ételek elkészítéséhez is.

A tiszta gőzzel történő főzés különösen előnyös zöldségek, halak és más érzékeny alapanyagok esetében. A gőz segíti az ételek természetes nedvességtartalmának, ízének és állagának megőrzését, miközben csökkentheti a hozzáadott zsiradék szükségességét.

A gőzzel támogatott hőlégbefúvás a hagyományos forró levegős sütést egészíti ki vízgőzzel. Ennek köszönhetően az ételek belseje szaftosabb maradhat, miközben a külső felület megfelelően megpirulhat.

Ez a technológia különösen jól használható húsételek, kenyerek és különböző péksütemények elkészítésénél.

73 literes sütőtér és Multicooking funkció

A 73 literes sütőtér nagy kapacitást biztosít a mindennapi főzéshez, valamint nagyobb családi ebédek és ünnepi fogások elkészítéséhez.

A Multicooking funkció az optimális hőeloszlásnak köszönhetően akár négy különböző étel egyidejű elkészítését is lehetővé teszi. Ez különösen praktikus, amikor egyszerre több fogást szeretnénk elkészíteni.

A hőlégbefúvásos technológia segíti a hő egyenletes eloszlását, így hatékonyan kihasználható a rendelkezésre álló sütőtér.

Színes TFT érintőkijelző

A sütő kezelését színes TFT érintőkijelző teszi egyszerűvé és áttekinthetővé.

A kijelző segítségével könnyen kiválaszthatók a manuális sütési funkciók, a CookAssist automatikus programok és a speciális beállítások.

Az elektronikus vezérlés lehetővé teszi a sütési paraméterek és az időzítés pontos beállítását, így a készülék a mindennapi használat során kényelmesen kezelhető.

Hidrolitikus gőztisztítás

A készülék hidrolitikus gőztisztító funkcióval rendelkezik, amely megkönnyíti a sütőtér rendszeres karbantartását.

A tisztítóprogram során a vízgőz fellazítja a sütőtér belső felületein megtapadt zsíros és egyéb szennyeződéseket. A program befejezése és a készülék lehűlése után a lerakódások puha kendővel könnyebben eltávolíthatók.

A gőztisztítás csökkentheti az erős vegyszeres tisztítószerek használatának szükségességét.

Smooth2Close – finoman záródó sütőajtó

A Smooth2Close technológia speciális ajtócsillapító mechanizmussal gondoskodik a sütőajtó finom, kontrollált záródásáról.

A rendszer segít megelőzni az ajtó hirtelen becsapódását, kényelmesebbé teszi a használatot, és hozzájárul a készülék hosszú távú megbízhatóságához.

Háromrétegű ajtóüvegezés

A sütőajtó három üvegrétegből áll, amelyek hőszigetelést biztosítanak a sütőtér és a külső környezet között.

A többrétegű kialakítás hozzájárul a külső ajtófelület hőmérsékletének mérsékléséhez, és kényelmesebbé teszi a készülék használatát.

Teleszkópos sütősín

A készülék alapfelszereltségéhez egy pár, részlegesen kihúzható teleszkópos vezetősín tartozik, amely egy sütési szinten használható.

A teleszkópos kialakítás megkönnyíti a tepsik kihúzását, az ételek ellenőrzését és a sütés közbeni kezelésüket.

Elegáns, teljesen fekete kialakítás

A sütő fekete üveg előlapja és matt fekete fogantyúja egységes, modern megjelenést biztosít.

A sötétszürke, füstüveg ajtófelület tovább erősíti a készülék prémium formavilágát. A teljesen fekete kialakítás különösen jól illeszkedik modern, minimalista és ipari stílusú konyhákhoz.

Beépítési tudnivalók

A Franke Mythos FMY 99 HS BK 60 cm-es kategóriájú beépíthető sütő, amelynek külső méretei 595 × 595 × 564 mm (szélesség × magasság × mélység).

A készülék 3650 W névleges teljesítménnyel rendelkezik, és 220–240 V-os, 50 Hz-es elektromos hálózatról működik.

A megfelelő szellőzés és a biztonságos működés érdekében a beépítési nyílás méreteit, a szellőzőnyílások kialakítását és az elektromos csatlakozás követelményeit a gyártó szerelési útmutatója alapján kell ellenőrizni.

A sütő beépítését és elektromos csatlakoztatását megfelelő szakképzettséggel rendelkező szakembernek ajánlott elvégeznie.

Tisztítás és karbantartás

A fekete üvegfelület tisztításához puha, nedves kendő és enyhe, semleges tisztítószer használata ajánlott.

A sütőtér rendszeres karbantartását a hidrolitikus gőztisztító program segíti, amely fellazítja a lerakódott szennyeződéseket.

A gőzsütési rendszer megfelelő működése érdekében fontos a vízellátó rendszer rendszeres karbantartása és a gyártó által előírt vízkőmentesítési műveletek elvégzése.

A tisztítás előtt mindig meg kell várni, amíg a sütő lehűl. Kerülni kell a durva súrolószereket, a fémszivacsokat és az agresszív vegyszereket, amelyek károsíthatják a készülék felületeit.

Törekszünk a webáruházban megtalálható információk, termékleírások pontos és hiteles közlésére, olykor azonban ezek önhibánkon kívül tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek.

Műszaki adatok